Чиллер погружной круглый, 8 м

Отзывы: 0
Очень удобный и практичный чиллер, предназначен для охлаждения горячего сусла, путем подачи проточной воды сквозь него.
1
В наличии75шт
Характеристики:
Материал:
Нержавеющая сталь AISI 304
Ширина:
180 мм
Страна производитель:
Россия
2 230

Характеристики:
Материал:
Нержавеющая сталь AISI 304
Ширина:
180 мм
Страна производитель:
Россия
Описание

При производстве пива существует необходимость быстрого охлаждения сусла до добавления дрожжей, чтобы свести к минимуму вероятность его инфицирования. Быстрое охлаждение сусла после кипячения поможет значительно улучшить прозрачность и вкус вашего готового пива.

Некоторые из преимуществ включают в себя:

  • Уменьшение вероятности заражения – ваше сусло является уязвимым к бактериальной инфекции, когда оно уже менее горячее и без добавленных дрожжей. Вы сможете минимизировать возможность заражения быстрым охлаждением и засевом дрожжей в кратчайшие сроки.
  • Улучшение прозрачности – когда вы резко охлаждаете горячее сусло, многие тяжелые белки и дубильные вещества перестают быть растворимыми и выпадают из сусла. Перекачивая сусло во время “холодного перерыва” позволит повысить прозрачность и улучшить вкусовые качества.
  • Снижение летучих соединений – диметилсульфида (ДМС), который придает пиву сильный запах ”сладкой варенной кукурузы”. ДМС может продолжать разрушаться после кипячения и может быть ощутим в готовом пиве, если быстро не охладить сусло.

Устройство представляет собой трубку диаметром 8 мм. Свернутую в спираль определенным образом для достижения максимальной эффективности охлаждения.

Габаритные размеры:
  • Длина трубки - 8 м
  • Диаметр трубки - 8 мм
  • Количество витков - 13
  • Диаметр чиллера - 180 мм

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Оценки и отзывы:
Мы проводим специальные акции для наших клиентов. Оформите подписку и мы будем держать вас в курсе.

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных
arrow_right_alt
favorite Избранное: 0
close
Ваш список избранного пуст. Вы можете добавлять товары из каталога в избранное.
shopping_cart Корзина: 0
close
Корзина покупок пуста. Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
menu Каталог
drag_indicator Меню
close
Самогоноварение