Ветчинница «Белобока» 0,9 л

Отзывы: 0
Удобная пресс-форма, созданная из нержавеющей стали, необходимая для приготовления ветчины и домашних деликатесов в домашних условиях.
1
В наличии75шт
Характеристики:
Производитель:
China Machinery Equipment
Материал:
Алюминий
Вес:
500 г
Страна производитель:
Китай
680

Характеристики:
Производитель:
China Machinery Equipment
Материал:
Алюминий
Вес:
500 г
Страна производитель:
Китай
Описание

Ветчинница «Белобока» - удобная пресс-форма, созданная из нержавеющей стали, необходимая для приготовления ветчины и домашних деликатесов в домашних условиях. С помощью данной пресс-формы Вы сможете создать восхитительные мясные продукты, такие как ветчина, домашний шпик, рулетики куриные, кроличьи, или рыбные и многие другие продукты своими руками.
 
Как говорится, все гениальное-просто. Так, ветчинница «Белобока» состоит из обечайки, двух крышек и трех пружин. Кончено же, они выполнены из пищевых материалов, легко разбираются и моются.
 
Комплект поставки ветчинницы «Белобока»:
 
  1. Обечайка (алюминиевый сплав) - 1 шт
  2. Крышка (взаимозаменямые верхняя и нижняя) - 2 шт
  3. Пружины - 3 шт
 
Технические характеристики:
 
  • Материал: алюминиевый сплав;
  • Максимальный объем (фаршеемкость): 0,9 л;
  • Объем выхода готового продукта: 0,2-0,8 л;
  • Габариты в упаковке: 200*170*170 мм;
  • Масса (нетто): 0,45 кг;
  • Производство: Китай;
 

Базовый рецепт создания ветчины с помощью ветчинницы «Белобока»:

 
Шаг 1: Собираем нашу ветчинницу, устанавливаем нижнюю крышку бортами вверх, которое образует дно нашей будущей конструкции. Надеваем (подготавливаем) пружины на прорези обечайки (обруча), верхнюю крышку мы закроем после заполнения ветчинницы мясом.
Шаг 2: В зависимости от рецепта, Вам необходимо будет выбрать ингредиенты, а также способ термической обработки заложенного сырья. Как пример, классический рецепт ветчины - возьмите 1 кг мяса, две моркови, одна головка чеснока, и приправу для докторской колбасы (на Ваш выбор), а также нитритно-посолочной смеси.
Шаг 3: Сырье необходимо мелко порезать кубиками, чем меньше кубики - тем более сочная получится будущая ветчина. Смешиваем ингредиенты и загружаем в ветчинницу, обязательно смешав с нитритной солью.
Шаг 4: Уклываваем мясо плотно, предварительно трамбуя, закрываем верхнюю крышку и натягиваем пружины. Важно понимать, что мясной продукт во время варки/жарки уваривается и лучше заложить максимально плотно, сколько вместится в ветчиинницу.
Шаг 5: Загруженную сырьем, с натянутыми пружинами, отправляем ветчинницу на термическую обработку согласно выбранному рецепту. Это может быть обработка в скороварке, жарка в духовке, варка в кастрюле/мулттиварке или прочие варианты. По выбранному рецепту, обработайте ветчину нужное количество времени.
Шаг 6: Вынимаем ветчинницу с готовым сырьем. Дайте ветчиннице Белобока остыть порядка получаса. Снимите пружины и верхнюю крышку, переверните ветчинницу и доставьте Вашу готовую ароматную ветчину, снимая с нее обечайку. Ваш прекрасный мясной деликатес готов!

Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Оставить отзыв
Оценки и отзывы:
Мы проводим специальные акции для наших клиентов. Оформите подписку и мы будем держать вас в курсе.

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы соглашаетесь с правилами обработки данных
arrow_right_alt
favorite Избранное: 0
close
Ваш список избранного пуст. Вы можете добавлять товары из каталога в избранное.
shopping_cart Корзина: 0
close
Корзина покупок пуста. Вы можете выбрать нужный товар из каталога.
menu Каталог
drag_indicator Меню
close
Самогоноварение