Приготовление ароматизированной браги без сахара

1.    Рецепт самогона из варенья. 
6 л. варенья разведите 30 л. теплой воды и добавьте 200 г. дрожжей. Настаивать брагу нужно приблизительно  три-пять дней. Чем лучше качество варенья, тем лучше будет получаемый самогон. 

2.    Рецепт самогона «Батя» из рябины
3 кг. спелой рябины (лучше использовать рябину собранную до морозов) перетрите, добавьте 80–100 г. дрожжей, 12 л. хлебного кваса и настаивайте при температуре 15–16°С от двух до шести недель. Перегонять лучше два раза, чтобы избавиться от неприятных запахов.

3.    Рецепт самогона из виноградного вина
В 10 литров виноградного вина добавьте 80-90 г. спиртовых дрожжей. Настаивайте в покрытой марлей емкости около  8 дней.  После чего перегоните обычным способом.

4.    Рецепт самогона на меду 
Мед в количестве 3 литров поместите в кастрюлю.  Добавьте  10 л.  воды и доведите до кипения. Кипятите около десяти минут на сильном огне, постоянно помешивая.
Остудите отвар и добавьте туда 200 г. дрожжей.
Готовую смесь перелейте в специальную емкость для брожения. Когда мед отстоится, значит брага готова.  После этого перегоните обычным способом. Уже после первой перегонки вы получите крепкий ароматный алкоголь.

5.    Рецепт вишневого самогона
10 кг. вишни с косточками разомните, добавьте 200 г. дрожжей и 7 л. воды. Полученную смесь  перелейте в емкость для браги и поставьте на 2-6 недели в теплое место. По окончании брожения протолчите вишневые косточки и смешайте их с мякотью, только после этого перегоните брагу. Уже после первой перегонки самогон должен получиться бесцветным, если это не так перегоните его повторно. 
К другим материалам СМИ