Доп. оборудование

Его главное предназначение — сконденсировать часть проходящего паропотока в жидкость и направить эту жидкость обратно в куб навстречу потоку пара.
​ Плиты индукционные и плиты галогенные (галогеновые). Выбирать Вам, в зависимости от того, какой бак Вы будете использовать: индукционный, аламбик или же алюминиевый.   Чем же так хороши индукционные плиты? При использовании индукционных плит практически исключена вероятность ожога о раскаленный нагревательный элемент. Нагревается непосредственно дно посуды, а не поверхность индукционной плиты. Конечно, если сразу же после снятия посуды приложить руку к рабочей области, и подержать ее с минуту, ожог может и появиться. Но, вряд ли кто-то захочет проводить такие эксперименты специально, а случайно данная ситуация не возникнет. При использовании же газовой или электрической плиты вероятность ожога очень высока, поскольку остывают они очень долго.   Низкая температура нагрева самой рабочей поверхности индукционной плиты дает еще одно преимущество - жидкости, убежавшие из кастрюлек и сковородок, не пригорят на стеклокерамической поверхности, а легко отмоются после окончания работы. Большинство индукционных плит оснащены умной системой включения/выключения. Если на индукционной плите обнаруживается пустая посуда, либо же таковая вовсе отсутствует, прибор не будет включаться или автоматически отключится. К тому же, индукционная плита может быть подключена к электрической сети в старом доме или на дачном участке, что делает ее практически незаменимой. А колебания напряжения в сети, безопасные для работы прибора, могут составлять 160V до 280V.   Галогенная или галогеновая плита.   Хорошая альтернатива индукционной плите, она отлично впишется в любой дизайн интерьера - классика, модерн, хайтек. Изящная, легкая, стильная - темная рабочая поверхность из стеклокерамики класса «А» с яркой контрастной разметкой и сенсорной панелью управления, нет ничего лишнего и отвлекающего внимания. Боковины корпуса плиты выполнены из высококачественного алюминия, а низ из практичного пластика, который не нагревается во время работы.   Дисплей сенсорной панели оснащен достаточно крупными символами, которые при установке того или иного режима, подсвечиваются красным цветом. Легким прикосновением руки можно установить нужную программу, чувствительный сенсор отреагирует мгновенно, причем кнопки всегда останутся холодными. Инфракрасные плиты зачастую обладают миниатюрными размерами и небольшим весом, они займет минимум
Пресс фруктово-ягодный применяется для производства натуральных соков и виноматериалов из ягод и фруктов. Пресс винтовой применим как в домашних условиях, так и в условиях дачи – он компактен и прост в эксплуатации. С его помощью вы легко получите яблочный, томатный, виноградный и другие соки. Помимо этого пресс винтовой может быть применен при производстве домашнего сыра. Этот пресс удобен тем, что не требует использования дополнительных текстильных мешков. Корзина-сепаратор ставится внутрь внешней чаши, которая защитит Вас от брызг в процессе прессования фруктов и ягод. Загружайте плоды или ягоды и начинайте давить. Пресс имеет большой запас прочности, надежен в эксплуатации и выдержит любую нагрузку. Все детали, контактирующие с пищей, выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304 - соки не окисляются, что является одним из важнейших условий производства вин. Перед началом производства сока следует нарезать крупные плоды на порционные куски. При работе с виноградом лучше всего немного подавить ягоды руками и дать постоять пару дней. Подготовленные фрукты или ягоды засыпаются в обработанную кипятком корзину-сепаратор и начинается процесс отжима. Сок скапливается во внешней чаше и вытекает через штуцер. Главные плюсы винтового пресса от «Добровар»: пресса изготавливаются из пищевой нержавеющей стали, что обеспечивает высокое качество получаемого из винограда сока; высокая производительность и КПД: при помощи винтового пресса вы можете отжать максимальное количество сока по сравнению с аналогичными электрическими соковыжималками; никаких дополнительных затрат: пресс работает от мускульных усилий; надежная конструкция, гарантирующая длительную эксплуатацию; компактность - немаловажное в современном мире достоинство данного пресса для виноградного сырья; возможность производства самых различных вкусных, полезных и экологически чистых витаминных соков без консервантов, которых в магазинах просто-напросто не купить.   Пресс фруктово-ягодный 5 литров - это шаг в сторону получения невероятно вкусных и полезных соков; эффективного и быстрого получения виноградного сока для вина, и просто отличный подарок!
Ректификационная царга - это дополнительное оборудование для модернизации самогонных аппаратов, бражных колон, дефлегматоров и дистилляторов с целью приготовления дистиллята высокой степени очистки или увеличения степени очистки ректификата.   Для приготовления дистиллятов высокой степени очистки или спирта-ректификата необходимы ректификационные царги, наполненные спирально-призматической насадкой из нержавеющей стали или регулярно-проволочной насадкой. Чем выше царга, тем ниже скорость ректификации, но выше степень очистки, и, соответственно, выше качество спирта-ректификата.   Установка царги превращает самогонный аппарат в домашний миниспиртзавод. Таким образом при перегонке самогона вы сможете получать практически чистый спирт.   Обратите внимание: чем больше высота ректификационной колонны или царги, тем выше качество и чистота спирта.   Кроме того, вы можете производить и обычную дистилляцию с установленной царгой. В этом случае вы получите самогон более высокого качества.