Бочка из скального колотого дуба с краном "Майкоп", 3-225 л. Материал отличается низким содержанием смолы, обладает высокой плотностью и прочностью. Все бочки имеют кран подставку и пробку. Гарантия 12 мес. по вымачиванию.
Состав бочек:
Скальный колотый дуб, высший сорт, длительная атмосферная ферментация клёпки не менее 12 месяцев
Обручи: оцинкованная сталь
Сертификат и протокол испытаний РОСС.RU.НХ37.Н11477 от 06.10.2021 г.
Гарантия всех технических допусков к древесине скального дуба:
ДОПУСК №1. Род дуба. Скальный Туапсинский дуб.
ДОПУСК №2. Тип раскроя древесины в клёпках - 4 кратный радиал.
ДОПУСК №3. Атмосферная ферментация не менее 12 месяцев.
ДОПУСК №4 Влажность в готовом изделии 18%. ГОСТ 8777-80
В наличии5шт
Характеристики:
Материал:
Дуб
Страна производитель:
Россия
Характеристики:
Материал:
Дуб
Страна производитель:
Россия
Описание
Инструкция по подготовке бочки
Бочки из скального колотого дуба ценятся производителями элитных алкогольных напитков во всем мире. Эта древесина отличается низким содержанием смолы, обладает высокой плотностью и прочностью.
Преимущества:
- Бочки производятся в г. Майкоп, которому пресущ умеренный климат. В таких условиях произростают деревья высокой плотности и сохраняют упругость. Такие деревья максимально подходят для производства бочек. Возраст используемых деревьев не менее 80 лет, так как более молодая древесина будет протекать.
- Бочки среднего обжига как нельзя лучше подходят для выдержки напитков в домашних условиях. Так как бочки уже обожженные, Вам необходимо их будет только вымочить (для выдержки вина еще дополнительно окурить серой).
- Большой объем бочек пподъодит для длительной выдержки напитков.
-
ДОПУСК №1. Скальный Туапсинский дуб. ГОСТ 247-58 Клепка для бочек под вино, коньячный спирт
ДОПУСК №2. Тип раскроя древесины в клёпках - 4 кратный радиал.
ДОПУСК №3. Атмосферная ферментация не менее 12 месяцев.
ДОПУСК №4 Влажность в готовом изделии 18%. ГОСТ 8777-80
СЕРТИФИКАТ № РОСС.RU.НХ37.Н11477
ПРОТОКОЛ ИСПЫТАНИЙ № АЛ0385ПИ-09-МЛ/2021 от 06.10.2021
Комплектация:
- Бочка объемом от 3 до 100 литров,
- Деревянная пробка,
- Подставка.
- Кран дубовый вощенный
Оценки и отзывы:
Вадим
Бочка майкоп
Достоинства: Красивая пака не залил водой.
Недостатки: Во первых влезает только 13литррв под горло. Как не пытался залить 15 не получилось.Потекла сразу и вся. Вылезла чернота на ружу которую ни чем уже не убрать. Кому важен внешний вид учтите это. Скорее всего мастера не пользуются обручами временными. Сразу ставят эти что есть. Под ними грязь которая при вымачиввнии вылазит из под них.
Комментарий: Три недели вымачивания дали результат . Посмотрим что получится
Ответ магазина:
Добрый день, Вадим, благодарим за обратную связь. Если литраж бочек отличается, скорей всего лекало бондаря было подобрано с неточностью, так как бочки производятся вручную. Случай не частый и даже гарантийный. По нашей статистике цена и качество бочек "Майком" Премиум класса на высоком уровне. Напомним, что именно ферментация древесины бочек Премиум является ценным продуктом этого товара. Ждем созревания напитков вместе с Вами!
Добрый день, Вадим, благодарим за обратную связь. Если литраж бочек отличается, скорей всего лекало бондаря было подобрано с неточностью, так как бочки производятся вручную. Случай не частый и даже гарантийный. По нашей статистике цена и качество бочек "Майком" Премиум класса на высоком уровне. Напомним, что именно ферментация древесины бочек Премиум является ценным продуктом этого товара. Ждем созревания напитков вместе с Вами!
20.05.2024