Характеристики:
Дрожжи «Хмельные» Active - это высокоинтенсивные бюджетные дрожжи для приготовления браги. В их составе присутствуют питательные вещества, которые делают брожение быстрым и интенсивным, а запах конечного продукта без избыточного дрожжевого аромата. Дрожжи «Хмельные» Актив очень просты в использовании, они не требуют процедуры активации и не образуют пеновыделение.
Для приготовления классической сахарной браги разведите упаковку дрожжей Актив в 18-22 литрах теплой воды (35-40 С). Затем добавьте 5-6 кг сахара и тщательно перемешайте до получения однородной массы. После того как брага будет готова, закройте емкость крышкой с гидрозатвором и оставьте при комнатной температуре на 3-5 дней. При соблюдении инструкции получится продукт до 17-18% об. Следует отметить, что содержание вредных примесей в готовой браге, сделанной с использованием дрожжей «Хмельных» Актив, согласно проводимым лабораторным тестированием, является гораздо более низким, чем при использовании хлебопекарных дрожжей.