Что такое автоматика и как она работает
Автоматика «Старт-стоп» — это устройство, состоящее из:
- блока управления — головного «мозга», отвечающего за работу всей конструкции;
- датчика температуры, который подключается к самогонному аппарату (баку или колонне) и передает показания на блок;
- клапана, который регулирует отбор (используется только во время 2 перегонки).
Как работает в режиме дистилляции
Система «Старт-стоп» позволяет перегонять продукт по заданной температуре. Например, мы знаем, что первая перегонка заканчивается, когда температура в баке 100°С. Подключаем автоматику, задаем температуру отключения, а автоматика, ориентируясь на показания подключенного к баку термометра, сама отключает нагрев, когда температура достигает нужных значений.
Для общего представления, как это все работает, прикладываю схему подключения автоматики при первой перегонке. Блок управления подключен к сети, от блока в бак отходит датчик температуры и провод питания к ТЭНу. На передней панели блока задается температура отключения (100°С). Дальше перегонка проходит в автоматическом режиме. По достижении нужной температуры автоматика обесточит розетку на блоке, к которой подключен ТЭН. На этом перегонка закончится.
