Для фруктовых и ягодных браг. Специальный штамм дрожжей, который подчеркивает ароматический профиль исходного сырья в готовом продукте. Идеально подходит для приготовления спиртных напитков типа бренди, кальвадос, граппа, чача, сливовица, ракия, киршвассер на основе фруктовых, ягодных соков и пюре.
Ожидается поставка
Характеристики:
Вид дрожжей:
Для вина
Производитель:
Leyka
Состав:
дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.
Страна производитель:
Россия
Характеристики:
Вид дрожжей:
Для вина
Производитель:
Leyka
Состав:
дрожжи, питательные вещества, витамины, микроэлементы.
Страна производитель:
Россия
Описание
Налить в ферментер 25 л сока (фруктового, ягодного осветленного или с мякотью). При необходимости откорректировать сусло сахаром или декстрозой до содержания среднего количества сахаров не более 23 Brix. При этом общий объем сусла не должен превышать 25 л.
Высыпать упаковку турбо дрожжей в теплое сусло (27 – 29 ⁰С) и перемешать.
Средняя продолжительность брожения 7 – 10 дней при оптимальной температуре 20 – 28 ⁰С.
Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности 24 месяца при соблюдении условий хранения
Источник: https://5075.ru/catalog/turbo-drozhzhi-leyka-fruit-68-g
Отзывов ещё нет — ваш может стать первым
Про этот товар ещё никто не написал.
Интересное о товаре
Мы доставляем наш товар в города: Москва, Мытищи, Королёв, Пушкино, Щёлково, Балашиха, Реутов, Одинцов, Химки, Красногорск, Подольск, Сергиев Посад и всей России.