Самогонный аппарат ПВК Гамбринус Люкс, 55 л
Характеристики:
Универсальный комплект 3 в 1
В аппарате Гамбринус Люкс можно приготовить пиво или зерновой затор, осуществить ферментацию сусла и дистиллировать полученную брагу. Все этапы выполняются в одном универсальном котле.
Система Гамбринус Люкс дает возможность приготавливать сложные заторы, например, полностью состоящие из ржи или кукурузы. Приготовьте густую кашу. Дайте ей остыть и проведите осахаривание. Встроенный миксер обеспечит качественное перемешивание даже густого затора. Благодаря технологии косвенного нагрева, пригорание исключено.
По завершении затирания перелейте полученное пивное сусло в тот же самый варочный котел, где оно было приготовлено, для дальнейшего процесса брожения. До начала брожения у вас есть возможность отделить сусло от дробины путем фильтрации, либо же продолжить брожение вместе с ней. В процессе ферментации рекомендуется использование перемешивающего устройства, чтобы обеспечить равномерное распределение температуры по всему объему жидкости.
Модель "Гамбринус Люкс" способна стабильно удерживать температуру, начиная с 20°С. Вам больше не потребуется ручное управление для поддержания повышенных температур брожения, скажем, 32°С. Достаточно задать желаемый параметр, а затем периодически контролировать состояние пивоваренного котла, активируя перемешивающее устройство по мере необходимости.
Если вы провели ферментацию браги прямо в аппарате Гамбринус Люкс, то нет необходимости в каких-либо дополнительных переливаниях – просто запустите нагрев. Подготовьте перегонную колонну к первой дистилляции. И получайте удовольствие от процесса.
Не хватает вместительности? Это легко исправить. С помощью увеличителя куба вы сможете расширить объем вашего Гамбринус Люкс до внушительных 110 литров. А установка дополнительного нагревательного элемента (ТЭНа) повысит общую мощность системы до впечатляющих 7 кВт.
Тщательно разработанная конструкция – залог высокой производительности.
Как обеспечить квартиру мощностью 7 кВт? Наши специалисты нашли решение. Аппарат "Гамбринус Люкс" легко подключается в любой современной квартире. Оперативный первый перегон.
Благодаря высокой мощности в 7 кВт на 50 литров рабочей емкости, первый перегон можно выполнить со скоростью до 13 литров в час. Самогоноварение из сахара стало ещё доступнее.
Что может быть проще сахарной браги? Верно – сахарная брага в "Гамбринус Люкс". Просто добавьте воду, подключите миксер, включите нагрев, засыпьте сахар – и миксер всё перемешает. Затем охладите до нужной температуры, внесите дрожжи и контролируйте температуру брожения. После окончания брожения установите колонну и выполните перегонку. Один аппарат – масса возможностей.
На "Гамбринус Люкс" можно изготавливать не только спирт, текилу, ром, виски или самогон, но и варить пиво различных сортов. Также в нём удобно готовить сыр, фруктовые и ягодные джемы, не боясь пригорания. Пример использования для поклонников зерновых дистиллятов.
Идеально заполнить 20-литровую бочку за один раз. Для этого потребуется три перегона по 100 литров зерновой браги (10% спирта). Каждый перегон даст около 33 литров спирта-сырца (30%). Далее, 100 литров сырца (30%) обеспечат 20 литров готового продукта для бочки (63%) и столько же возвратного спирта для будущих опытов.